Das
Leben am
Bauernhof

Tradition ist etwas, das wir leben. Und eine Tradition, die tief in unserer Geschichte verwurzelt ist, ist „Bauer“ zu sein, daher der Name „Winterbauer“.

Unser Urgroßvater Rupert Eschbacher begann mit einer Kuh und einem Kalb. Seitdem sind der Bauernhof, die Tiere und die Natur selbst fester Bestandteil unserer Kernwerte.

Die Spannung ist groß, wenn Johann Eschbacher Senior die Geburt eines neuen Kalbes ankündigt und stündlich nachschaut, wie es der Mutterkuh geht. Die Gäste sind Teil dieses Erlebnisses und herzlich eingeladen, diese Momente mit uns zu teilen.

Stallarbeit Winterbauer
Mähen Winterbauer

Bauer zu sein ist eine Tradition, die sich nicht nur um unsere Erde, Natur und unsere geliebten Tiere kümmert - Es ist eine Form der Rückkehr zur Einfachheit des Lebens. Ein bewusst werden darüber, was unsere Umgebung braucht und schließlich - wenn wir ganz genau zuhören auch zu finden, was wir wirklich brauchen.

Das
Bauernhoferlebnis
ist vielfältig

Kuscheln Sie mit unseren Hasen, besuchen Sie unsere Ziegen und sehen Sie sich den neu erbauten Laufstall an, wo unsere Kühe im Winter residieren (gerüchteweise soll unser neuer Bauernhof schöner sein als das Hotel ;)). Und wenn Sie der Herausforderung gewachsen sind, heißen wir Sie herzlich willkommen, unseren Ponys Hallo zu sagen. Wir geben zu, dass sie durchaus Charakter haben können.

Unser Tipp

Unsere Kühe fahren im Sommer zur Sommerfrische in höhere Lagen - auf die Alm. Fragen Sie gerne das Winterbauer Team, wo Sie die Kühe im Sommer finden – die Alm ist immer ein schönes Ausflugsziel.

Sommerurlaub bei uns

Kühe vor Bach und Almhütte Winterbauer